Inicio>Habitos saludables>Bizcochuelo marmolado BOMBA!!
Habitos saludables

Bizcochuelo marmolado BOMBA!!

Este bizcochuelo marmolado es una real bomba, queda tan húmedo como un brownie!!

Ingredientes:

4 huevos

1 taza de azúcar

1/2 taza de aceite

Esencia de vainilla a gusto

300grs de harina leudante o harina 0000 + polvo de hornear

1 pizca de sal

150grs de chocolate derretido

 

Primero batimos los huevos con el azúcar, agregamos la esencia de vainilla, el aceite, la sal, y batimos muy bien, Separamos la mezcla en dos, a una de ellas le agregamos el chocolate previamente derretido e integramos.

En un molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado, vertemos la mezcla de vainilla, luego arriba vertemos la de chocolate y para que quede ese efecto marmolado pueden mezclar suavemente con la ayuda de una cuchara.

Llevamos a horno medio previamente calentado aproximadamente 40 minutos o hasta que salga seco el cuchillo!

Y listo! Dejamos enfriar, desmoldamos y acompañamos con unos ricos mates!!