Habitos saludables

Hoy es un día muy especial, pues les traigo mi sopa crema de calabaza que hago siempre y AMO cada día más, realmente podria tomar esta sopa todos los días de frío que existan!!   Ingredientes: Para dos porciones: 3 rodajas de calabaza generosas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria Aceite, el que usen en casa Almendras/Nueces Queso cremoso Crema o leche 1 Caldito de verduras Condimentos a

Ingredientes: 1 pera madura 1 huevo 1/4 taza de agua o leche, según la edad del bebe 1/2 taza de harina leudante Esencia de vainilla 2 cucharadas de coco rallado   Primero batimos el huevo con la vainilla y el coco rallado, le agregamos la pera previamente pisada e integramos. Incorporamos la harina hasta lograr una mezcla homogénea. Colocar en moldes para muffin y cocinar en horno medio por aproximadamente

Esta receta que les traigo hoy la hice este mediodía y en casa solo fueron halagos para ella!!! Vamos a utilizar para una fuente que rinde para 5 personas: 3 berenjenas o 4 chicas 2 cebollas cortadas en juliana 1 botella de tomate triturado 3 dientes de ajo picado 1 caldito Aceite Queso mozzarella o cremoso Queso parmesano o de rallar   Primero vamos a lavar bien las berenjenas, las

Buen día para todos!! Hoy les traigo esta receta de Paulina Cocina que la hice y no puede más de rica!! Torta de banana invertida, una delicia!   Ingredientes:   2 bananas grandes o 3 pequeñas 2 huevos 2 tazas de harina 0000 ½ taza de aceite neutro ½ taza de azúcar mascabo 1 cdita de polvo de hornear Esencia de vainilla o ralladura de algún cítrico Nueces (opcional) Trozos

Buen día pata todos en esta mañana tan fría!! Hoy les traigo esta receta que hice anoche para mi familia, la verdad que quedó espectacular y superó mis expectativas! Vamos a necesitar: 2 zapallitos o zucchinis (Yo use zapallitos) 1 taza de avena aprox 1/2 taza de polenta aprox 2 huevos Sal, pimienta, orégano, ají molido Aceite c/n   Primero vamos a lavar bien los zapallitos y los vamos a

Buen día!! En este día les traigo esta receta en honor a mi pequeño retoño que es totalmente fanático del brócoli, se lo come solo como si nada, uno atrás de otro!! Y que mejor que combinarlo con pasta, acaso hay algo más rico que la pasta? No lo creo.. Ingredientes:   1 cebolla 2 tazas de brócoli cocido (hervido o al vapor) 1 diente de ajo picado 2 porciones

Ingredientes: 200g de ricota 2 huevos Ralladura de un limón 1 cdita esencia de vainilla 1 pera rallada 1  taza de harina de avena (100g) 2 cditas de polvo de hornear 150g de azúcar Nueces a gusto Preparación: Colocamos en un bowl la ricota, los huevos, la Ralladura de limón, la esencia y la pera rallada, integramos. Luego le vamos a incorporar el azúcar, el polvo de hornear y la

Hoy les traigo esta receta de ñoquis de calabaza pero son los más fáciles del mundo!! Porque lo que más tiempo lleva cuando de ñoquis se trata, es cortar la masa y armas ñoqui por ñoqui.. Hoy los vamos a hacer con una MANGA, sisi, leiste bien, con una manga como las de pastelería.. Es más, yo no tenía manga y lo hice con un sachet de leche vacío, lo

Ingredientes: 1 paquete de espinaca 1 pocillo de arroz yamani (o el que tengan) 2 huevos 3 cucharadas de harina leudante 3 cucharadas de queso rallado Un chorrito de soda Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada. Primero cocinamos el arroz y reservamos. Mientras se hace, agarramos la espinaca, la limpiamos bien y la cocinamos aproximadamente 5'. Escurrimos muy bien la espinaca y le agregamos los huevos, procesamos o licuamos, luego lo

Receta increible! Tremendo bizcochuelo y saludable!! Ingredientes: 150gr de harina leudante 50gr de coco rallado 50gr de cacao amargo 50gr de maicena 3 huevos 100cc de aceite 200cc de leche descremada 2''gr de azucar mascabo Esencia de vainilla 1 manzana rallada   Primero batimos los huevos con el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla (un chorrito), y luego de a poco vamos integrando el resto de los líquidos, y